Pedir o reservar NUEVA SEDE · MALL MITIKO · LOCAL 106 Pan recién horneado.
CAFÉ · PAN ARTESANAL · BRUNCH · POSTRES
Pan recién horneado.
Café bien hecho.
Brunch sin afán.
El plan más rico de San Antonio de Pereira: favoritos de la casa, café con intención y una mesa que siempre provoca volver.
Pan hecho aquíBrunch todo el díaTodos los días · 7:30 a. m.
01Brunch
sin afán
sin afán
✦Hecho aquí.
Hecho rico.
Hecho rico.
CAFÉ · PAN · BRUNCH ·SL
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Cuatro razones para venir hoy. Los precios se toman directamente del menú para que siempre estén actualizados.
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Sanlo a tu hora
Hay un antojo para cada momento.
Desde el primer café hasta el plan de la tarde, Sanlo cambia contigo sin perder su esencia.
Pan tibio, americano y brunch para empezar rico.
Platos ágiles, frescos y con toda la personalidad Sanlo.
Mocachino, algo dulce y una conversación sin afán.
Una mesa, buena música y ganas de quedarse otro rato.
Un lugar para quedarse
Lo cotidiano,
pero inolvidable.
En Sanlo no vienes solo a comer. Vienes a conversar, a celebrar, a trabajar un rato o a darte gusto porque sí.
Favorito SanloCrispeta de yuca
El plan no es solo venir.
Es querer volver.
Para empezar bienTostada Buen Día
7 AÑOSHACIENDO
MESA
Nuestra historia
Una idea sencilla: querer volver.
Durante siete años, Sanlo ha construido una identidad alrededor del pan artesanal, el café y el brunch. Empezamos creyendo que una buena mesa podía reunir sabores honestos, conversaciones largas y el cuidado de las cosas hechas con oficio.
Hoy, en San Antonio de Pereira, vivimos una nueva etapa: más completa, más creativa y con la misma cercanía. Porque para nosotros lo artesanal no significa complicado; significa cuidado, oficio y honestidad.
“Creamos momentos que la gente quiera repetir.”
Pan hecho con calmaCafé con intenciónBuen gusto sin pretensión
Panes para llevar
Todos a la vista.
Difícil escoger uno.
Disponibles enteros o por rebanadas, según la producción del día. Escríbenos para reservar el tuyo.
Más vendido
Sourdough de Masa Madre Sanlo
Fermentación natural, corteza crujiente y sabor profundo.
Precio por confirmarPedir
Más vendido
Morocho de Chocolate
Capas suaves de masa entrelazadas con vetas de chocolate.
Precio por confirmarPedir
Recomendado
Quesudo de Molde
Brioche suave con queso gratinado y sabor reconfortante.
Precio por confirmarPedir
Recomendado
Mantequilla de Molde
Brioche esponjoso, delicado aroma a mantequilla y dorado perfecto.
Precio por confirmarPedir
Los valores numéricos se publicarán apenas sean confirmados por Sanlo.
Ideas para llevar a casa
La mesa
Sanlo.
Recetas, acompañamientos, cuidados y pequeñas ideas para disfrutar mejor nuestros panes. Información útil, explicada sin complicaciones.
Entrar a La mesa SanloDesayuno · 10 minutos
Tostada verde con aguacate y huevo
Crocante, cremosa y fácil de preparar. Una rebanada generosa basta para convertir el desayuno en plan.
Leer y prepararMerienda · 8 minutos
Masa madre con crema, fruta y miel
Una combinación dulce sin convertir el pan en postre pesado. Funciona para el desayuno o para el café de la tarde.
Leer y prepararCena ligera · 15 minutos
Tostada tibia de hongos y queso
Una idea salada y reconfortante para servir sola, con ensalada o en pequeñas porciones para compartir.
Leer y prepararAsí se vive Sanlo
Momentos para saborear.
Platos, antojos y pequeños instantes que hacen que una visita se convierta en plan.
Almuerzo con sabor
Un dulce y seguimos
Para comer sin afánPreguntas que llegan a la mesa
El pan, sin misterios.
Respuestas cortas para aprovechar cada rebanada y comer rico en casa.
¿Cómo conservo el pan de masa madre?
Guárdalo en una bolsa de papel o tela durante los primeros días. Si no lo consumirás pronto, córtalo en rebanadas y congélalo bien protegido.
¿Cómo recupero la corteza crujiente?
Humedece apenas la superficie y llévalo al horno precalentado entre 5 y 8 minutos. Para una sola rebanada, la tostadora funciona perfecto.
¿Con qué puedo acompañarlo?
Prueba aguacate y huevo; quesos suaves y miel; tomates asados y aceite de oliva; o mantequilla, fruta y canela para una versión dulce.
¿La masa madre puede ser parte de una alimentación equilibrada?
Sí. Es un pan de fermentación lenta que puede integrarse a una alimentación variada. Como con cualquier alimento, importan sus ingredientes, la porción y los acompañamientos.
Reseñas en Google
La gente habla.
Nosotros seguimos horneando.
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UbicaciónMall Mitiko · Local 106
San Antonio de Pereira
San Antonio de Pereira
HorarioTodos los días
7:30 a. m. — 8:00 p. m.
7:30 a. m. — 8:00 p. m.
de Pereira